কংক্রিটের মধ্যে দ্রবীভূত করা এবং মদ বৃদ্ধির প্রাচীন অনুশীলনটি কখনও ছাড়েনি, এটি কেবল মারাত্মক ফ্যাশনের বাইরে পড়ে। তবে পুনরায় আবিষ্কারের বোধের সাথে ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইন প্রস্তুতকারীরা - সারা বিশ্বের বেশ কয়েকটি নির্মাতারা traditionতিহ্যটি গ্রহণ করছেন এবং দাবি করেছেন যে এটি তাদের আরও ভাল মদ তৈরিতে সহায়তা করছে। এই পুনরায় উঠতিমান ট্যাঙ্কের প্রবণতা সম্পর্কে আপনার চারটি বিষয় জানতে হবে।

ক্রেডিট ক্রেডিট

ক্যালিফোর্নিয়ায় পুনরুদ্ধারিত ধারাটি কয়েকজন কারিগর লেবেলকে ওল্ড ওয়ার্ল্ড পদ্ধতির সাথে খেলতে শুরু করে। তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আরও কিছু বিশিষ্ট পোশাকের ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা তাদের বোতলগুলিতে কংক্রিটের তৈরি মদের ব্যাচগুলি স্ক্রিমিং agগল, হার্লান এস্টেট এবং ফুলগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে শুরু করেছিলেন।

থার্মোয়াইনামিক্স

ঘন কংক্রিটের দেয়ালগুলি আকস্মিক পারদ দোলা থেকে রক্ষা করে, সাদাগুলি প্রাকৃতিকভাবে শীতল রাখে এবং উত্তেজক হওয়ার সময় লাল গরম করার সময় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সহজতর সুযোগ দেয়।

উভয় বিশ্বের সেরা

প্রযোজক এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা কংক্রিটকে আসলে ওকের মতো অনেকটাই 'শ্বাস ফেলা' বলে দাবি করেন, তবে স্টেইনলেস স্টিলের মতো কোনও স্বাদ পিছনে রাখেন না। এবং প্রবেশযোগ্য নয় (ওয়াইন যদি তা ভেসে উঠত তবে) প্রকৃতপক্ষে লক্ষ লক্ষ মাইক্রোস্কোপিক পকেট রয়েছে যা প্রতিবার ট্যাঙ্কটি খালি করার সাথে সাথে বাতাসে পুনরায় পূরণ করা হয়। অক্সিজেনের এই ক্ষুদ্র চিমটি, ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা বলেছেন, অ্যারোমেটিক্স, ট্যান টিনিন সংরক্ষণ এবং মাউথফিল উন্নত করতে সহায়তা করে।

ডিম হেডস

যদিও কংক্রিটের ট্যাঙ্কগুলি pouredেলে দেওয়া যায় এবং কোনও আকারে moldালতে পারে (বর্গক্ষেত্র এবং শঙ্কু সর্বাধিক জনপ্রিয়), ডিমের আকারের ভ্যাটগুলি হ'ল, ওয়াইন জগতের বেশ কয়েকটি গুঞ্জন। এর কারণ হ'ল বেশ কিছু ওয়াইন মেকার ডিমের ডিম্বাকোষের শপথ গ্রহণ করে এবং নীচে নামায় its এর রূপক, যা এসেছে প্রথম রহস্যময় — একরকম স্বাদে এক অজানা মাত্রা যুক্ত করে (চোখের ঘূর্ণায়মান শুরু)) কেউ কেউ বিতর্কিত আকৃতিটিকে ওয়াইন থেকে বের করে দেয় (চোখের ঘূর্ণায়মান চালিয়ে যান)। তবুও, অন্য উত্পাদকরা আরও বেশি যুক্তিসঙ্গত কারণে ডিমের ট্যাঙ্কগুলি অর্ডার করছেন: এগুলি বজায় রাখা সহজ, তারা টেকসই এবং ওয়াইনারিটিতে দর্শনার্থীরা মনে করেন যে তারা দেখতে সুন্দর, দুর্দান্ত।