Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

খবর

আপনাকে জমিতে সংযুক্ত করে - ল্যাংটউইনস সিঙ্গল ভিনেয়ার্ড ওয়াইনস

একুশ শতকের নগরায়ন এবং প্রযুক্তির প্রবণতার মধ্যে প্রকৃতির অংশ অনুভূত হওয়া কঠিন তবে আমাদের পরিবার ভাগ্যবান। ক্যালিফোর্নিয়ার লোদি শহরে ১৮s০-এর দশকের পারিবারিক-কৃষিকাজের traditionতিহ্য অব্যাহত রেখে আমরা আমাদের দ্রাক্ষাক্ষেতের মধ্য দিয়ে চলতে চলতে প্রতিদিন জমির সাথে যুক্ত থাকি।



আপনার সাথে জমির সাথে এই সংযোগটি ভাগ করে নেওয়ার জন্য, আমরা সবেমাত্র এস্টেট-বর্ধিত সিঙ্গল ভাইনইয়ার্ড ওয়াইন প্রবর্তন করেছি। প্রতিটি বোতল কীভাবে প্রতিটি ওয়াইনগ্রপের বিভিন্ন ধরণের মাটি এবং আবহাওয়ার সাথে একজাতীয় ওয়াইন তৈরি করতে মেশে।

1973 সালে আমরা (চতুর্থ প্রজন্মের কৃষক এবং অভিন্ন যমজ ভাই, র্যান্ডাল এবং ব্র্যাড ল্যাঞ্জ) দেশে ফিরে এসে ওয়াইনগ্রপের চাষ শুরু করি। ভূমি এবং এর বাস্তুতন্ত্র সম্পর্কে আমাদের আবেগ আরও তীব্র হয়েছিল। ব্র্যাড ল্যাঞ্জ বলেন, 'আমরা দ্রুত বুঝতে পেরেছিলাম যে আমরা 1900 এর দশকে আমাদের পরিবার একই জমিতে কৃষিকাজ করতে যাচ্ছিলাম না।' 'সামাজিক ও পরিবেশগতভাবে দায়বদ্ধ কৃষিকাজের অনুশীলন করে, আমাদের কৌশলগুলির উন্নতি করে এবং নতুনত্বকে আলিঙ্গন করে, আমরা পারিবারিক খামার বাড়িয়েছি।'

আজ আমাদের পরিবার জাহান্ট, ক্লিমেন্টস হিলস, মেকেলুমনে এবং ক্লার্কসবার্গ অ্যাপিলিকেশনগুলিতে ওয়াইনগ্রাফ জন্মে। প্রতিটি অঞ্চলে স্বতন্ত্র টেরোয়ার রয়েছে যা আমাদের কৃষিকাজের পথে পরিচালিত করে। ব্র্যাড বলেন, 'সারিগুলিতে চলার পরে এবং জমি ও আঙ্গুর যা বোঝায় তা 'শ্রবণ' করে আমরা নিশ্চিত করি যে আমাদের একক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ওয়াইনগুলি প্রতিটি ব্লকের সঠিক প্রকাশ,' rad

' আমরা সেই ভূমিকে সম্মান জানাই যেখানে আমরা আমাদের পদচিহ্ন রেখে যাই - এতটাই যে প্রতিটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মাটি ডিজিটাইজড এবং সামনের লেবেলে বৈশিষ্ট্যযুক্ত ” - র‌্যান্ডাল ল্যাঞ্জ



জমির প্রতি এই নিষ্ঠা অব্যাহত রয়েছে ওয়াইনেরিতে। আমরা আস্তে আস্তে দ্রবণের জন্য ওয়াইনগ্রাপগুলিকে গাইড করি, প্রাকৃতিক দ্রাক্ষারসকে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের স্বাতন্ত্র্য প্রকাশ করতে দেয়। এই 100% ভেরিয়েটাল ওয়াইনগুলি তখন নিরপেক্ষ ফরাসি এবং আমেরিকান ওক বয়সের হয়, আস্তে আস্তে একটি উষ্ণ চরিত্র এবং মশলাদার মশালির নোটগুলিকে মেক করে। ওয়াইন মেকিং প্রতিটি বিভিন্নতার স্বতন্ত্রতা প্রকাশ করে। এবং প্রতিটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র

র্যান্ডাল ল্যাঞ্জ বলেন, “আমাদের সিঙ্গল ভাইনইয়ার্ড ওয়াইনস Chen প্রিন্স চেনিন ব্লাঙ্ক, মিলার ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক এবং ওয়ান হান্ড্রেড পেটাইট সিরাহ family আমাদের পরিবারকে আমাদের শিকড়ের কাছাকাছি নিয়ে যায়। 'জমির সাথে এই সংযোগটি আপনার সাথে ভাগ করে নিতে পেরে আমরা গর্বিত।'