Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

সোমালিয়ার্স,

SOMM এর নেপথ্যে

বিশ্বের ছয়টি দেশে তিন বছরেরও বেশি সময় ধরে চিত্রিত হয়েছে, SOMM - যা 21 শে জুন সিলেক্ট শহর এবং আইটিউনসকে আঘাত করে a একটি মিশনে চার জন স্মরণার্থীর একটি দল অনুসরণ করে: ওয়াইন ওয়ার্ল্ডের সবচেয়ে কঠোর পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার জন্য এবং মাস্টার সোমলেয়ের খেতাব অর্জন করতে। ওয়াইন উত্সাহী ফিল্মের লেখক এবং পরিচালক জেসন ওয়াইজের সাথে ফিল্ম মেকিংয়ের ইন এবং আউটস সম্পর্কে কথা বলতে পেরেছিলেন।



ওয়াইন উত্সাহী: এই ছবিটি তৈরিতে আপনাকে কী অনুপ্রেরণা দিয়েছিল?
জেসন ওয়াইজ: আমার অনুপ্রেরণাটি আসলে একটি চলচ্চিত্র তৈরির জন্য সমান অংশের আবেশ থেকে এসেছিল এবং বলার মতো একটি গল্প পেয়েছিল। ফিল্মের প্রধান চরিত্র, ব্রায়ান ম্যাকক্লিন্টিক যখন পরীক্ষার প্রথম দিকের মধ্য দিয়ে যেতে শুরু করেছিলেন তখন আমি বারটেন্ডার ছিলাম। তিনি একটি রেস্তোঁরায় সার্ভার ছিলেন। আমি সবসময় ওয়াইন ওয়ার্ল্ড, বিশেষত ওয়াইনের ইতিহাসকে ভালবাসি।

আমরা: আমি বুঝতে পারি যে মাস্টার সোমেলিয়ার্স কোর্টের অনুমতি পাওয়ার পক্ষে এটি কঠিন ছিল SOMM । কীভাবে আপনি অবশেষে তাদের গোপনীয় বিশ্বে অ্যাক্সেস অর্জন করলেন?
জেডাব্লু: মাস্টার সোমেলিয়ার্স কোর্টের অনুমতি নেওয়া এই চলচ্চিত্রের সবচেয়ে কঠিন দিক হতে পারে। তাদের রিজার্ভেশনটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল তাতে কোনও প্রশ্ন নেই — আমি প্রথমবারের একজন চলচ্চিত্র নির্মাতা ছিল যে আমার নামে কোনও অর্থ নেই — তবে তারা যা করছে তাতে আমি বিশ্বাসী। আমি মনে করি বোর্ডের আরও দূরদর্শী সদস্যরা আমার দিকে ফিরে গেলেন যখন আমি ব্যাখ্যা করেছি যে আমি আসলে কীভাবে তাদের সংগঠনটি দেখেছি: হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের মতো কোনও কিছুর সাথে সমতুল্য। সকল ধরণের ব্যক্তিত্বের উপস্থিতিতে এটি উপস্থিত থাকে, কারওর কাছে বিশাল অহংকার থাকে এবং কিছু হ'ল বিনয়ী, সর্বাধিক উদার ব্যক্তিদের সাথে আপনি কখনও মিলিত হন, তাদের সকলের মধ্যে সাধারণ জিনিসটি হ'ল তারা হার্ভার্ডে এসেছিল। প্রতিষ্ঠান বা ব্যক্তিদের সম্পর্কে আপনি কী চান তা বলুন, এটি এখনও হার্ভার্ড এবং এটি toোকা এখনও অবিশ্বাস্যরকম কঠিন That এটি একাই সম্মানের প্রাপ্য, আপনি কেই থাকুক না কেন।

আমরা: ফিল্মটি চার পুরুষের একটি গ্রুপের অধ্যয়নের জন্য একটি দলের যাত্রা দেখায় এবং শেষ পর্যন্ত কুখ্যাত কঠিন মাস্টার সোমমিয়ার পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার চেষ্টা করে। আপনি বৈশিষ্ট্যযুক্ত পুরুষদের দলটি কীভাবে নির্বাচন করেছেন?
জেডাব্লু: এই ছবিতে কে ছিলেন বাছাই করা সম্পূর্ণ জৈব ছিল এবং সত্যিই আমি করা সবচেয়ে সহজ কাজ ছিল। চিত্রগ্রহণ শুরুর আগে ব্রায়ান ম্যাকক্লিন্টিক আমার বন্ধু ছিল এবং তিনি আমাকে তাঁর ব্যক্তিগত জীবনের নথিপত্র দেওয়ার জন্য যথেষ্ট পাগল ছিলেন, তাই আমিও করেছি। তিনি আয়ান কাবল নামে আরেকটি লোকের সাথে পড়াশোনা করছিলেন যিনি ডি লিন প্রক্টরের সাথে পড়াশোনা করছিলেন এবং তারা সকলেই ডাস্টিন উইলসনের সাথে পড়াশোনা করছিলেন। আমি মনে করি সেই স্তরে যারা উত্সর্গীকৃত তারা একে অপরকে খুঁজে পায় এবং আমি কেবল একদল বন্ধুদের সাথে আটকে থাকি।



আমরা: মানচিত্রগুলি সন্ধান করা এবং একটি অগ্নিসংযোগ শুরু করার জন্য পর্যাপ্ত নোটকার্ড তৈরি করা ছাড়াও, সোমালিয়াররা তাদের নৈপুণ্য শিখতে এবং পরীক্ষার জন্য অধ্যয়ন করার বিষয়ে আপনি কী কী অন্যান্য প্রযুক্তি উদ্ঘাটন করেছেন?
জেডাব্লু: তারা প্রতিটি ফুল, প্রতিটি শিলা, প্রতিটি মশালার গন্ধ নিয়েছিল। তারা কৃষকদের বাজারে যাচ্ছিল কেবল তার সমস্ত গন্ধের জন্য, প্রায় লোকের মতো পেশী তৈরির জন্য জিমে যেত।

আমরা: SOMM প্রাথমিকভাবে পুরুষদের প্রতি দৃষ্টি নিবদ্ধ করা: মহিলারা প্রবক্তা সমর্থক এবং কিছুটা অবহেলিত বান্ধবী এবং স্ত্রী হতে থাকে। আপনি কি 'ছেলেরা' ক্লাব হিসাবে সেই স্তরে সমালোচকদের জগতের ধারাবাহিক উপলব্ধির সাথে কথা বলতে পারেন?
জেডাব্লু: আমার বিষয়গুলি সবেমাত্র এমন পুরুষদের সাথে ঘটেছিল যাদের স্ত্রী অংশীদার ছিল যারা পড়াশোনার সময় কাটিয়ে বোঝার জন্য হতাশ হয়েছিল। এটি ছেলেদের ক্লাব হওয়ার ধারণার ভবিষ্যতে দীর্ঘস্থায়ী হওয়ার কোনও সম্ভাবনা নেই। মহিলারা বিস্ময়কর শতকরা শতাংশ নিয়ে গঠিত এবং এটি ভারসাম্য বজায় রাখবে। মাস্টার সোম্মিলিয়র এমিলি ওয়াইনস, যিনি 'ক্রুগ কুপড' পরীক্ষায় এই ছবিতে রয়েছেন বা সমস্ত কিছু এক চেষ্টায় উত্তীর্ণ করেছেন, যা অবিশ্বাস্যরকম কঠিন এবং আমি সন্দেহ করি যে তিনি যে ছেলেদের সাথে পরীক্ষা দিয়েছিলেন তাদের মধ্যে তিনি ভয় পান।

আমরা: ছবিটি বিশ্বের ছয়টি দেশে শুটিং করা হয়েছিল: আপনি কি বুঝতে পেরেছিলেন যে ইউরোপে 'রক স্টার' স্মৃতিচারণকারীরা রয়েছেন, এমন একটি প্রবণতা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বেড়ে চলেছে বলে মনে হচ্ছে, যেখানে সমকামীরা তাদের নিজস্বভাবে মিডিয়া ব্যক্তিত্ব হয়ে উঠতে শুরু করেছে শেফদের মতো?
জেডাব্লু: যেহেতু আমি আমেরিকান, আমি মনে করি আমাকে বলতে অনুমতি দেওয়া হয়েছে যে আমরা যত কিছু করি তার চেয়ে বেশি জোরে এবং চরম হওয়ার জন্য আমাদের যে খ্যাতি রয়েছে তা বাস্তবে ভিত্তি করে। আপনি কেবল ব্যান্ডের গায়ক হতে পারবেন না, আপনাকে রক স্টার হতে হবে। আমি ইউরোপে বহু স্মৃতিচারণকারীদের সাথে দেখা করেছি এবং আমার ধারণা ইউরোপ ওয়াইন সম্পর্কে আরও স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত, তারা এ সম্পর্কে এত বড় কিছু করে না কারণ এটি দৈনন্দিন জীবনের অংশ। আমেরিকা এটি নির্ধারণ করতে পারে না যে মদটি এক শ্রেণির ওষুধ বা মুদি। 'রক স্টার' শব্দটি সোমালিয়ারদের জন্য একটি বিপজ্জনক কারণ এটি বলে যে আপনি কোনও কারুকাজে ভাল হতে পারেন না, আপনাকে এর জন্য বিখ্যাত হতে হবে। ছবিতে আমি যাদের সাথে কাজ করেছি তারা অত্যন্ত নম্র এবং আমি সত্যই আশা করি তারা সেভাবেই থেকে যায়।

আমরা: ছবিটির একটি মজার দৃশ্যে, সোমালিয়াররা 'টেনিস বল' এবং 'গ্রানির পায়খানা' এর মতো ওয়াইন বর্ণনাকারীদের নিয়ে আলোচনা করছিলেন। আপনি কি ভাবেন যে দুর্বৃত্তরা এতটা উত্সাহ পেতে পারে যে তারা দূরে সরে যায়?
জেডাব্লু: গল্পটি আমাকে সত্যই আকৃষ্ট করেছিল যে তারা এতটাই মগ্ন ছিল। লোকেরা মনে করে যে এটি আবেগযুক্ত হওয়া খারাপ জিনিস, তবে আপনি যখন এমন একটি ব্যক্তির কাছাকাছি থাকতে পারেন যিনি কিছু করতে পারেন — এবং আমি যে কোনও কিছু করতে চাই — কোনও লক্ষ্য অর্জন করার জন্য, আপনি জীবন সম্পর্কে অনেক কিছু শিখবেন। তবে আপনার প্রশ্নের উত্তর দিতে, সম্ভবত হ্যাঁ। রেকর্ডের জন্য, আমি এই ফিল্মটি তৈরির মতো খারাপ চেষ্টা করছিলাম।