ওয়াইন জগতে একটি সাধারণ ভুল ধারণা রয়েছে যে সাদা ওয়াইন সর্বদা অল্প বয়স্ক খাওয়া উচিত যখন কেবল রেডগুলি বার্ধক্যের জন্য উপযুক্ত। কিন্তু লোয়ার ভ্যালি , যেমন তলা আপিল হোম সানসরার এবং পাউলি ধোঁয়া , একটি সম্পদ পরিণত হয় স্যাভিগনন ব্লাঙ্ক বোতল কয়েক বছর পরে সত্যিই মাথা ঘুরে হবে যে। এখানে একটি বৃষ্টির দিন, সমস্ত 90+ পয়েন্ট, এবং কখন সেগুলি পান করা ভাল সেভ করার জন্য লোয়ার থেকে বয়েসযুক্ত সাদা ওয়াইনগুলির একটি নির্বাচন।

প্রস্তাবিত লোয়ার ভ্যালি Sauvignon ব্ল্যাঙ্ক

অ্যালফোনস মেলোট 2016 এডমন্ড (সানসর) $ 92, 95 পয়েন্ট। আলফোন্স মেলোটের বর্তমান মালিকের পিতা আলফোনস এডমন্ডের নামে নামকরণ করা, এটি সর্বদা চিত্তাকর্ষক এস্টেটের শীর্ষ ওয়াইন। ধনীতা এবং ঘনত্ব প্রায় এই তরুণ পর্যায়ে ওয়াইন অভিভূত, এটি দেখায় যে এটি বার্ধক্য জন্য সেট করা হয়। এই শক্তিশালী ওয়াইনটির অম্লতা এবং জৈবজাতীয়ভাবে উত্থিত ফলগুলি খোলার প্রয়োজন। 2020 থেকে পান করুন El এলিট ওয়াইনস আমদানি। সেলার নির্বাচন। -রোজার ভোস

চিটো ডি ট্রেসি 2015 উচ্চ ঘনত্ব (পিউলি-ফুমি) $ 70, 94 পয়েন্ট। এই ওয়াইনটি ঘন রোপিত দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে আসে এবং প্রতি একরে প্রায় 7,000 লতা থাকে। কম ফলন এবং অতিপ্রাকৃত ফল একটি ঘন ওয়াইন পেয়েছে, সাদা ফল এবং অ্যাসিডিটির সাথে তীব্র। এর wineশ্বর্যটি পরিপক্ব হতে দিন, 2019 পর্যন্ত এই ওয়াইনটি বয়স করুন। মার্টিন স্কট ওয়াইনস সেলার নির্বাচন। —আর.ভি.

ডোমেন ল্যাপার্টে 2016 লা কমটেসি (সানসরার) $ 46, 94 পয়েন্ট। এই ওয়াইনটি স্যানস্রির শীর্ষস্থানীয় সাইটগুলির মধ্যে একটি চ্যাভিগনল গ্রামের প্রান্তে দ্রাক্ষালতা থেকে আসে। ভারসাম্যযুক্ত এবং খনিজ চালিত, এটি অ্যাসিডিটি এবং স্পর্শকাতর, টাইট টেক্সচার দিয়ে কাঠামোযুক্ত। ওয়াইন এপ্রিকট এবং সাদা পাথর-ফলের স্বাদগুলিকে ঘন ঘন অম্লতা দিয়ে শেষ করে। 2019 থেকে পান করুন Mart মার্টিনের ওয়াইন। সেলার নির্বাচন। —আর.ভি.

ওয়াইন যুগে আসলেই কী ঘটে?

ডোমাইন ভ্যাকেরন 2016 লেস রোমেনস (সানসরার) $ 70, 93 পয়েন্ট। সমৃদ্ধ এবং সমৃদ্ধ, এই ওয়াইনটি ঘন, পাকা হলুদ-ফলের স্বাদ এবং খাস্তা সাইট্রাস অম্লতা দেয় যা ঘন জমিন দ্বারা বাড়ানো হয়। এটি এখন পান করার জন্য প্রস্তুত তবে কমপক্ষে ২০২২ অবধি তার বয়স আরও বেশি হবে Its এর নামটি রোমানদের বোঝায় যারা সেন্সর্রে এসেছিল to ইউরোপিয়ান সেলার। সেলার নির্বাচন। —আর.ভি.

হেনরি বুর্জোয়া 2017 দ্য কোস্ট দেস মন্টস ড্যামনস (সানসরার) $ 35, 93 পয়েন্ট। লতাগুলির এই খাড়া opeালটি বুর্জোয়া পরিবারের আবাসস্থল চাভিগনল গ্রামে আধিপত্য বিস্তার করে। একটি সুগন্ধযুক্ত ওয়াইন, এটি খাস্তা, টেক্সচারযুক্ত এবং সাইট্রাস এবং গুজবেরি স্বাদে পূর্ণ। এই সুন্দর ওয়াইনটি এখনও অল্প বয়স্ক, তাই 2019 অবধি পান করার জন্য অপেক্ষা করুন Mons মনিশিউর টাউন সিলেকশন লি। সেলার নির্বাচন। —আর.ভি.

জোনাথন দিদিয়ের পাবিওট 2016 আউবাইন (পাউলি-ফুমি) $ 40, 92 পয়েন্ট। পিউলি-সুর-লোয়ারের আশেপাশের ছোট্ট একটি বসতি স্থাপনকারী লেস লজেস-এর ভিত্তিতে, এই পিতা-পুত্র দল একটি সমৃদ্ধ, তীব্র ওয়াইন তৈরি করেছে যা পাউলি ফুমির বার্ধক্য সম্ভাবনা দেখায় é এতে শক্তি, পাকা সাদা ফল এবং ঘন অম্লতা রয়েছে। 2019 থেকে পান করুন P পোলনার নির্বাচন। —আর.ভি.

ডোমেন জিন-পল ব্যাল্যান্ড 2017 সানস্রে $ 23, 91 পয়েন্ট। এই ওয়াইন সমৃদ্ধ আপেল স্বাদ এবং টাইট অম্লতা এবং খনিজতা মধ্যে ভাল ভারসাম্য আছে, উষ্ণ 2017 মদ মধ্যে লাভজনক। টেক্সচারটি টানটান, তবে যুবকীয় ওয়াইনটি কয়েক মাসের মধ্যে মসৃণতা এবং বৃত্তাকারতার জন্য নরম হবে। 2019 থেকে পান করুন Southern দক্ষিণী গ্লজারের ওয়াইন এবং প্রফুল্লতা। —আর.ভি.

ডোমেন ফৌসিয়ার 2017 ক্লস প্যারাডিস (সানসর) $ 60, 91 পয়েন্ট। এই সমৃদ্ধ ওয়াইনটির অম্লতা বা খনিজচালিত সাদা ফল হারাতে পারেনি। অ্যালকোহল থেকে তালুতে মরিচের স্পর্শের সাথে, ওয়াইন পূর্ণ, ঘন এবং 2019 থেকে ভাল better —আর.ভি.

ডোমেন ল্যাপোর্তে 2017 লেস গ্র্যান্ডমন্টেইনস (সানসরার) $ 35, 91 পয়েন্ট। গাang় ফলের এক প্রান্তের সাথে, এই ওয়াইনটি পাকা, ঘন এবং তীব্রভাবে টেক্সচারযুক্ত। এর শক্তিশালী সাইট্রাস ফল, দুর্দান্ত অম্লতা, ঘনীভূত খনিজতা এবং জেস্টি সতেজতা এখনও বিকাশ করছে। এটি আরও সমৃদ্ধ এবং আরও ধনী হওয়ার জন্য সময়ের প্রয়োজন। 2020 থেকে পান করুন Mart মার্টিনের ওয়াইন। —আর.ভি.